天井クレーンの不二工業株式会社

クリーンルームで使用するクレーンだけでなく、
食品工場で使用するクレーンもステンレス製ガーターの要望が増えて参りました。
これは2021年6月までのHACCP（ハサップ）に対応するためだそうです。



もちろん、車輪もガイドローラーもSUS製です。



これまでクリーンルーム内で使用するクレーンを
数多く経験し、実績を積んで参りましたが、
クリーンルームは一般雰囲気よりも環境が良いため
ガーターやレール架台に関してはSS材の塗装仕上げとすることが多かったのですが、
食品工場は、煮る、蒸すなどの工程でかなりの蒸気が出る為、
塗装の剥離や錆に悩まされてきました。
これらは全て異物混入の原因となり得ます。

HACCPは衛生管理の手法であって、
クレーンなどの機械設備のSUS化を強要するものではありません。
しかし、一般環境よりもクレーンの寿命が短いことが多く、
更新のタイミングがたまたまHACCPへの対応と合致した
ということから、お話をいただくことが増えました。

更新だけでなく、新築の場合にも
設計段階からお手伝いをさせていただきます。
クリーンルーム仕様以上に相談が増えて参りましたので
HACCP対応クレーンについては
専用のホームページとパンフレットを制作中です。
出来上がりましたら改めてご案内させていただきます。

よろしくお願いいたします。


【追記】
皆様からご要望の多かったHACCP対策クレーンの専用ホームページとカタログが出来ました。


食品工場向けの異物混入対策クレーンのホームページはこちら


HACCP対策クレーンのカタログダウンロードはこちら